Nos PRODUITS

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Mangues Frais et Sec

Nous produisons des mangues séchées Bio des variétés Amélie, Brooks, Kent et Keith entre les mois d´avril et août. Les variétés Amélie et Brooks sont plus acidulées que les variétés Kent et Keith qui se caractérisent par une pulpe de couleur orange vive et une teneur en sucre élevée. En frais, nous commercialisons principalement la variété Kent. Sa conservation s´est avérée mieux appropriée à la durée du transit nécessaire à la mise à disposition de notre mangue Bio aux consommateurs à travers le monde. Sa saison court du mois d´avril au mois de juin.

Spécifications techniques

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Ananas Frais et Sec

Nos ananas Bio proviennent de nos propres exploitations ainsi que de celles de producteurs liés à notre société par un contrat garantissant l´absorption de leur production. Pour nos ananas séchés, nous utilisons uniquement des ananas mûrs à point afin de garantir une teneur élevée en sucre et une saveur typique. Nos ananas séchés, tout comme les autres produits de notre gamme, sont 100% naturels et exempts de tout additifs.

Spécifications techniques

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Noix de Coco Frais et Sec

Nous cultivons et transformons deux variétés de noix de coco. La variété locale appelée Goa et la variété dénommée hybride, introduite en Afrique de l´Ouest depuis plusieurs décennies. Nous nous approvisionnons auprès de producteurs partenaires autonomes.

Spécifications techniques